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Martes, 24 Octubre 2017 00:00

Pisco Chile rechaza promoción de aguardiente como Pisco en ENADE 2017

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La Asociación de Productores de Pisco A.G. - Pisco Chile, conformada por productores pisqueros de las regiones de Coquimbo y Atacama, comunica a la opinión pública su sorpresa y malestar frente a la constatación de que durante el reciente Encuentro Nacional de la Empresa (ENADE) 2017, realizado el jueves 19 de octubre en Santiago, se autorizó la promoción y degustación de aguardiente peruano, y que fue ofrecido como “Pisco” en desmedro del producto nacional.

Esta acción es una provocación a los productores chilenos, quienes por más de tres siglos han desarrollado esta actividad, siendo una marca de identidad y un motor de desarrollo para las regiones de Atacama y Coquimbo. Ellos, los productores pisqueros de nuestro país, se han ganado el derecho de exigir respeto por su trabajo y su tradición en la elaboración de esta bebida espirituosa.

Pisco Chile lamenta profundamente que en un evento tan importante como lo es ENADE, en el cual se reúnen los principales empresarios de nuestro país –con un alto nivel de cobertura mediática e incluso con la presencia de la Presidenta de la República, ministros de Estado y numerosos personeros de Gobierno–, se haya optado por abrir espacios para un producto extranjero y, en cambio, marginar al Pisco Chileno, siendo de este modo funcional a una estrategia desleal de competencia de Perú.

No está de más recordar que los productores peruanos de aguardiente de uva, en estrecha alianza con los sucesivos gobiernos del vecino país, hostigan constantemente a los productores chilenos en los mercados internacionales, cuestionando el legítimo uso de la denominación “Pisco” para el producto nacional y prohibiendo por ley el ingreso de Pisco Chileno al territorio peruano. Por el contrario, la legislación chilena permite la venta y consumo de aguardiente procedente de Perú, aunque prohibiendo expresamente su nominación como “Pisco”.

Hacemos un llamado a las autoridades, organizaciones empresariales y medios de comunicación a defender el patrimonio de todos los chilenos en forma permanente y promover siempre el trabajo y los productos chilenos por sobre lo extranjero, más aun en este tipo de instancias, creadas para reflexionar sobre el desarrollo económico y productivo de Chile, tema del cual somos parte como actividad económica centenaria.

Combarbalá Noticias.

Combarbalá Noticias
Combarbalá, Cuarta Region
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